南瓜蜜豆红枣豆渣蛋糕

Name: 南瓜蜜豆红枣豆渣蛋糕
Ingredients: 红豆; 红枣; 南瓜; 豆渣; 鸡蛋

1 人做过这道菜

诶哒欧

无油无糖无面粉特别好吃！

哪有这么棒的主食代替品~

用料

红豆
红枣
南瓜
豆渣
鸡蛋

南瓜蜜豆红枣豆渣蛋糕的做法

红豆用压力锅煮熟，煮的水淹没过红豆就好，这样煮出来的红豆正好是一粒一粒的
南瓜用微波炉叮熟，如果是蒸熟的记得再用锅炒干水份，最后捣成泥
将红豆，南瓜泥，切碎的红枣和干豆渣混合在一起，搅拌均匀
鸡蛋打散，最好打出一层浓泡沫，然后少量多次倒入步骤3的混合物中，每次都搅拌均匀，最终搅拌好的混合物呈固状。放入烤箱170度30分钟即可

小贴士

南瓜的量大概是豆渣的2倍，这样甜味才足

南瓜和红枣都是甜味的来源，喜欢吃甜可以加重这两者的比例

南瓜泥和豆渣一定要干，不然最后成品口感会很湿

鸡蛋的量根据混合物来定，用完所有蛋液的混合物要呈固状

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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南瓜蜜豆红枣豆渣蛋糕相关分类

蛋糕微波炉烤箱高压锅

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该菜谱发布于 2015-08-03 07:55:08

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