电饭锅版豆角卤面

3 人做过这道菜
灵感来自豆角焖面
在寝室没条件又炒又蒸的,只有一台电饭锅,所以想了个法子单锅就可以做出豆角卤面~

用料  

电饭锅版豆角卤面的做法  

  1. 把除了生面以外的材料统统扔进电饭锅

  2. 加水,差不多与材料齐平,按下煮饭键

  3. 煮到水剩一半的时侯放入生面,搅拌一下,盖上盖子继续焖

  4. 几分钟后打开盖子,看到面把汤汁吸收干了就可以出锅了吃喽~

小贴士

1⃣电饭锅的煮饭键一直都是按下的状态,要保持火力面才会熟
2⃣如果最后汤汁干了而面还没熟,就关掉电饭锅的电源,盖上锅盖让余温继续焖一会儿面
3⃣千万别让电饭锅自己跳闸,会糊的哟
4⃣因为放了腊肠,我就没放油,所以这道菜非常减脂!不喜欢太清淡的可以出锅后加一些芝麻油拌拌

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-09-18 11:59:55
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