红糖番薯糖水

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第一次知道这道糖水是在《大厨小贴士》上面看到的。因为食材简单,营养丰富,对女生超级好哦。所以试着做了一下,真的很不错~大家也动起手来,美味糖水就做好咯~

用料  

番薯 800g
姜片 60g
红糖 200g

红糖番薯糖水的做法  

  1. 番薯去皮洗净,斜切成不规则的角状。

  2. 大锅内注入4杯清水,下姜片,大火煮沸,转小火煮10分钟。

  3. 放入番薯,大火煮沸,转小火煮8分钟。

  4. 加入红糖,煮融后便成。

小贴士

1.番薯切得太方正不易出味道。不宜煮的太久
2.番薯在秋冬当季,甜度最高,最适合制作暖胃的糖水。
3.金黄色番薯味道和颜色都比紫薯优胜。
 
该菜谱发布于 2015-07-30 17:54:47
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红糖番薯糖水的答疑

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