柠檬鱼露烤鲈鱼

Name: 柠檬鱼露烤鲈鱼
Ingredients: 一条鲈鱼; 半个柠檬; 少许盐; 少许葱; 少许姜; 少许鱼露; 少许油

2 人做过这道菜

公仔思乐冰

天气闷热只想吃酸甜味的，今天来一道泰式风味烤鲈鱼

用料

鲈鱼	一条
柠檬	半个
盐	少许
葱	少许
姜	少许
鱼露	少许
油	少许

柠檬鱼露烤鲈鱼的做法

鱼在市场买时已经清理好内脏，回来清洗干净，在两边鱼身上切三刀
姜、葱、柠檬切好备用
抹少许盐在鱼身上，塞姜，葱，柠檬入鱼肚，烤盘上铺上锡纸碗，放一半姜葱柠檬在锡纸底部
鱼身抹油放入锡纸碗里，再铺姜，葱，柠檬在鱼身上，淋上用水稀释的鱼露(因鱼露太咸所以要用水稀释)放入烤箱180度20分钟
酸甜可口的开胃菜，可令天气闷热时味蕾会大开哟~

小贴士

每家烤箱脾气不一样，各位小主自个儿看着办了^v^

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2015-07-07 20:05:43

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