韩式拌饭(超级好吃)

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韩式拌饭可以说是很多人都会的一种简单拌饭,看着都一样但是每个人的味道却不同,主要在细节,稍微变化一点就差别很大,这个拌饭媲美韩餐馆,保证你吃了再也不想去饭店吃啦!

用料  

韩式拌饭(超级好吃)的做法  

  1. 香菇洗净去蒂切丝,胡萝卜洗净切丝备用,也可以用干香菇泡发后切丝

    韩式拌饭(超级好吃)的做法 步骤1
  2. 黄瓜切丝

    韩式拌饭(超级好吃)的做法 步骤2
  3. 辣白菜切碎

    韩式拌饭(超级好吃)的做法 步骤3
  4. 肉焯水备用,我用的肥牛片,可以用猪瘦肉或者牛瘦肉,切丝,用少许料酒盐酱油淀粉腌制十五分钟后炒熟

    韩式拌饭(超级好吃)的做法 步骤4
  5. 豆芽洗净去根焯水,菠菜去根焯水切段,用少许香油,盐,辣椒粉拌匀待用

    韩式拌饭(超级好吃)的做法 步骤5
  6. 热锅热油放入胡萝卜丝,加入少许盐炒熟

    韩式拌饭(超级好吃)的做法 步骤6
  7. 热锅热油放入香菇丝少许生抽,盐,炒熟

    韩式拌饭(超级好吃)的做法 步骤7
  8. 韩国辣酱三大勺,加入一勺香醋,半勺香油,一大勺糖,半勺蒜蓉搅拌均匀

    韩式拌饭(超级好吃)的做法 步骤8
  9. 热米饭盛到碗中,上面依次码齐所有配菜,中间可以放一个煎蛋,一勺辣酱,这个超级好吃的韩式拌饭就成功了!

    韩式拌饭(超级好吃)的做法 步骤9
  10. 要用一个大碗拌起来大口大口吃才过瘾!

    韩式拌饭(超级好吃)的做法 步骤10

小贴士

炒配菜的盐只放一点点就可以千万不要放多
 

韩式拌饭(超级好吃)相关分类

该菜谱发布于 2015-06-26 20:13:59
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