三椒土豆饼

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彩椒味清甜,放凉后更好吃~

用料  

绿、红、黄彩椒 各半个
土豆 2个
面粉 适量
适量
适量

三椒土豆饼的做法  

  1. 将彩椒剁碎,混合。

    三椒土豆饼的做法 步骤1
  2. 土豆切块,大火煮透,碾压成土豆泥。

    三椒土豆饼的做法 步骤2
  3. 土豆泥与彩椒混合,加入适量盐。

    三椒土豆饼的做法 步骤3
  4. 添加适量面粉,混合成比较硬的状态(彩椒容易出水,面粉要加的多一些)。

    三椒土豆饼的做法 步骤4
  5. 平底锅中刷一层薄油,将面糊挖一勺入锅中整成圆形。

    三椒土豆饼的做法 步骤5
  6. 小火烙至双面金黄,熟透,即可出锅。

    三椒土豆饼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2015-06-25 08:40:05
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