至简版北海道(面包机)

Name: 至简版北海道(面包机)
Ingredients: 280高粉; 247牛奶; 42糖; 2盐; 3酵母; 25黄油

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其实和北海道没啥关系，但口感像，方法简单，用材便宜

用料

所有材料克为单位，用香草糖更香甜，冬天不推荐次方，其他三季效果都不错，天气越冷面包越容易发硬，可换橄榄油，此款面包为全中种法也可针对性解决面包老化变硬的问题，此款面包的另一特点是水分量极大，口感好但手工和厨师机无法操作，必需用面包机

面包机

随便看看

该菜谱发布于 2015-06-21 11:02:51

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