素鸡炖牛腩

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婆婆拿了很多老家的牛肉,想着法子把牛肉做成各种口味,今天尝试一下加入素鸡

用料  

牛腩 随意
胡萝卜 随意
素鸡油豆腐 随意
比平时多一点,素鸡吃油
姜蒜茴香葱等 若干
鸡蛋 随意

素鸡炖牛腩的做法  

  1. 牛腩先过水去血水,沥干,然后牛腩下油锅,爆炒,下茴香葱姜蒜,炒一下,下热水,炖两个小时,下蔬菜素鸡,在炖半小时,

    素鸡炖牛腩的做法 步骤1
  2. 开吃

    素鸡炖牛腩的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2015-05-14 10:42:59
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