辣椒油 油辣子

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用料  

食用油 2L
辣椒碎 200g
白芝麻 20g
花椒 八角 桂皮 草果 香奈 丁香 适量

辣椒油 油辣子的做法  

  1. 锅入油烧至八成热后放入:八角 桂皮 草果 香奈 丁香 炸香关火捞出扔掉。

  2. 趁着油锅还热依次放入花椒,白芝麻,辣椒碎并用筷子快速搅拌至锅里的油不在冒泡即可。(如果辣椒要麻点可以多放些青红麻椒都可)

    辣椒油 油辣子的做法 步骤2
  3. 香香辣辣的油椒子就做成了,最后晾凉装瓶

    辣椒油 油辣子的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2015-05-14 09:52:19
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