面粉+水+盐，搅拌后揉面，面光滑，大概揉10分钟。放盆里盖上布防表面干裂。半小时以上。
将面团拿出继续揉光滑后，开始擀面皮。
面皮擀好后，用刀切成一个一个的小面片后。
把竹帘放在案板上，将面片一个一个的在竹帘上，用大拇指按住面片轻轻地往前推，即可成形。
锅烧开水下面片，煮熟盛碗中加上自己喜爱的菜菜开吃开心哦*^_^*
上传你做的竹帘中式意面
小可人儿的老外
