土豆炖羊肉

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人做过这道菜

简介

晚上去的超市,只有软得不行的萝卜,于是木有买。然后,然后就有了这个。。。。土豆儿炖羊肉。按我妈炖鸡的做法一股脑的全扔进去炖了

用料  

土豆炖羊肉的做法  

  1. 锅烧热,倒入少量油,将羊肉倒入锅中翻炒3-5分钟

  2. 倒入切好的生姜、大蒜、八角、干辣椒、五香等佐料继续翻炒,依然3-5分钟

  3. 倒入适量水、盐,煮至锅中水翻滚

  4. 将整锅倒入高压锅,放入切好的土豆

  5. 等待40分钟左右

  6. O了,开吃吧,伙计!

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