【零失败】肉桂黄杏酸奶蛋糕
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喵爱吃蔬菜
用料
【零失败】肉桂黄杏酸奶蛋糕的做法
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准备蛋糕模子，先用黄油涂抹一层，撒上薄薄一层面粉，抖掉多余的放入冰箱备用
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打发蛋白到拉出漂亮的小弯钩即可，分三次加入白糖A。打发好的蛋白放入冰箱备用
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把白糖B倒入蛋黄中，搅拌均匀，不用打发。
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倒入酸奶一起搅拌均匀
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倒入植物油搅拌均匀
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面粉分3次，筛入蛋黄混合物中，搅拌均匀
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将蛋白分三次加入蛋黄面粉混合物中，轻轻搅拌，避免蛋白消泡，搅拌手法请参考任何一个戚风蛋糕搅拌法。
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预热烤箱180度，把蛋糕面糊倒入蛋糕模子中，烤30分钟
![[零失败]人懒手残也要做泡芙！！！](https://i2.chuimg.com/e36989ae88cd11e6b87c0242ac110003_1043w_685h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
