立夏菜—传统爽口菜

Name: 立夏菜—传统爽口菜
Ingredients: 鲜蚕豆或豌豆; 香干; 笋; 香椿; 蒜苗; 腊肉; 干辣椒; 生菜

3 人做过这道菜

这道菜是芷江的传统菜，如名字，因为取笋、香椿、蚕豆等立夏节气应季食材，以爽脆的包菜叶包着食用，开胃下饭。

用料

这是在店里吃到被惊艳，从本地人求来做法，是当地的一道传统家常菜。
没有蚕豆也可用豌豆，蒜苗、笋这些并没吃到但是家常做法是有点。

先记录，明日立马动手来一个！

随便看看

该菜谱发布于 2015-04-18 22:54:43

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