减脂增肌好帮手:金针菇鸡胸大馄饨

8.0
综合评分
大家对这个菜谱的评价(42 份)
好极了
30
挺好
9
一般
2

简介

运动中总有蛋白质不够的担心,除了牛奶鸡蛋,鸡胸是很好的肉类,加上金针菇,非常营养鲜美。早餐或者晚餐,运动后来一碗煮馄饨不仅对身体好也耐饿,运动起来的人们一定不能空肚子,肌肉需要蛋白的补充才能结实起来,加快代谢更不容易胖~
祝大家好身材!!

用料  

鸡胸 1块
金针菇 200g
生抽、料酒、黑胡椒或孜然粉、盐 各一小勺
鸡蛋 1个

减脂增肌好帮手:金针菇鸡胸大馄饨的做法  

  1. 鸡胸洗净切碎,金针菇洗净切碎混合(还可以加上压碎的豆腐)

    减脂增肌好帮手:金针菇鸡胸大馄饨的做法 步骤1
  2. 加入调味料生抽、料酒、胡椒粉没有放的孜然粉、盐(其实都是随手放的,各一小勺的样子)

    减脂增肌好帮手:金针菇鸡胸大馄饨的做法 步骤2
  3. 打入鸡蛋,用手混合均匀

    减脂增肌好帮手:金针菇鸡胸大馄饨的做法 步骤3
  4. 包馄饨啦!要包大馄饨肉可以多些,三边抹水

    减脂增肌好帮手:金针菇鸡胸大馄饨的做法 步骤4
  5. 折叠捏紧边角

    减脂增肌好帮手:金针菇鸡胸大馄饨的做法 步骤5
  6. 将下方两个角点水叠起来捏合就好啦

    减脂增肌好帮手:金针菇鸡胸大馄饨的做法 步骤6
  7. 可以捏捏边让它紧一点

    减脂增肌好帮手:金针菇鸡胸大馄饨的做法 步骤7
  8. 盒子擦干撒少量面粉排整齐放冰箱冻起来,想吃即可取出!

    减脂增肌好帮手:金针菇鸡胸大馄饨的做法 步骤8

小贴士

馄饨不要煮太久噢,容易破皮。早上有营养,方便又管饱。
我还很喜欢把西芹搅碎了加进去,有清香,辅料自己可以随心配。

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