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双酒醉鸡

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用料  

新草母鸡 半只
姜片 葱段 适量
沈永和花雕酒 适量
泸州老窖 适量
盐 适量

双酒醉鸡的做法  

  1. 草母鸡半只，

    双酒醉鸡的做法 步骤1

  2. 水煮开下鸡，煮10分钟后关火焖20分钟，

    双酒醉鸡的做法 步骤2

  3. 捞起稍微沥干一下水分，用盐给鸡做个按摩，

    双酒醉鸡的做法 步骤3

  4. 切块摆盘，然后喷上泸州老窖和沈永和花雕酒，

    双酒醉鸡的做法 步骤4

  5. 盖上一个碗，密封焖1至2小时，

    双酒醉鸡的做法 步骤5

  6. 即可享用，香喷喷的双酒醉鸡太好吃了！

    双酒醉鸡的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2015-03-23 17:11:15
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