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珍珠丸子（宝宝可食）
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人做过这道菜
加了葧荠的珍珠丸子软糯中带着脆甜，简单易做，美味营养。
用料
珍珠丸子（宝宝可食）的做法
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猪肉带着一点点肥肉加2小片姜、2小根香葱搅烂，葧荠搅烂但不要太细了。搁一个鸡蛋、盐、香油用筷子顺时针搅拌均匀。
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糯米是提前泡了4个小时的，如果孩子不能吃糯食，可以用大米代替，大米只要泡一两个小时就可以了。
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用手的虎口挤出丸子，用勺子接出来放在滤干水的糯米碗里
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转动碗，肉丸子就会自动沾上糯米。
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盘子上抹油或者切胡萝卜片垫上都可以，放入蒸锅，大火蒸开后再蒸几分钟就可以了。
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其实馅里面也还可以加胡萝卜的，但为了不影响葧荠的口感，保持鲜甜所以不加别的东西。给孩子吃更不需要加五香粉等。
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简单易做，美味还营养
