肉食系女子
海胆奶油意面
7.7
综合评分
22
人做过这道菜
简单快手和风意面。
住在霓虹有便宜海胆买，国内可能比较难入手。不过罐装海胆酱应该也可以做吧。
住在霓虹有便宜海胆买，国内可能比较难入手。不过罐装海胆酱应该也可以做吧。
用料
海胆奶油意面的做法
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大蒜切成末洋葱切丝，平底锅入橄榄油中小火炒出香味
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入淡奶油和西式高汤粉，煮开
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取适量最后装饰用的海胆放一边，剩下的海胆倒进锅里捣碎，煮至浓稠。
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煮好的意面放进锅里，入一大勺黄油，煮至入味。最后用盐和黑胡椒调整你喜欢口味。
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出锅装盘，顶上放上刚刚放一边的海胆，再放一点碎海苔。
小贴士
洋葱的甜味和海胆相得益彰，宁可不放大蒜也要放洋葱。
