葱香芝士面包

Name: 葱香芝士面包
Ingredients: 300克面包料：高筋面粉; 100克普通面粉; 30克糖; 3克盐; 6克酵母; 100克牛奶; 1个鸡蛋; 约100克温水; 30克黄油; 适量表面配料：马苏里拉芝士; 适量色拉酱; 适量番茄酱; 适量葱花; 适量（刷表面）蛋液

5 人做过这道菜

用料

首先把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入一个干净的盆中，直至揉成面团。成团时，放入黄油继续揉至混合均匀。放入煮开水的锅里，利用锅里的蒸汽将面团发至2至3倍大就可以
把面团拿出来揉一揉，分成大小均匀的小面团，我分了7个。然后又分成三份搓成细长条，
编成三股一根的辫子，放在三能金盘模中，放入烤箱上层，下层放入一大碗热水，烤箱温度60度进行发酵，差不多一个小时左右就OK了。如果夏天可以直接用热水发酵或者室温发酵。
配料
发酵至两倍大时拿出来，刷上蛋液，撒上芝士碎，挤上沙拉酱，挤上番茄酱，撒上葱花，
放入提前预热的烤箱180度15至20分钟左右即可出炉。
第一次做面包，没有想到发那么大，有点挤的太紧了，面团也有点湿，辫子的痕迹也没有了，感觉100克水有点多了，不过不影响口感，刚出炉的时候趁热吃，非常棒哦。下次会做的更好！
来个特写怎么样不错吧