材料准备完毕,鸡蛋打匀,米饭放入拌均匀。牛肉,胡萝卜切丁备用。锅内放油适量下牛肉粒炒几下再下胡萝卜炒放入拌匀的米饭炒,米饭由于裹上了鸡蛋液,粒粒金黄炒匀后放一点点生抽,撒上适量的咖喱粉,最后香葱放一点点增加香味,好了出锅,可以享受了。。。
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