葱切葱花，鸡蛋打撒，将盐，花椒面，耗油倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，倒入水继续搅拌
加入面粉，边加边搅拌，直至搅拌均匀，成面糊
平底锅加热，放底油，小火，用勺子将面糊舀到锅中，均匀摊平
饼边能看出饼在一点点变熟，然后翻面
翻过来，继续，小火！喜欢硬点就多翻两次，喜欢火清滴软的就翻一次
我喜欢老一点的，就再翻一次
饼成，出锅，可以配豆浆，可以配汤，由于有滋味，可以不用配小菜，方便快捷！
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富区小妞
