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豆豉蒸月亮鱼

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坠入海的星的厨房  坠入海的星

用料  

月亮鱼 一条
豆豉 适量
盐 适量
蒸鱼豉油 适量
姜丝 适量
京葱 适量
热油 适量
香菜

豆豉蒸月亮鱼的做法  

  1. 鱼清理干净

    豆豉蒸月亮鱼的做法 步骤1

  2. 在鱼背上划几刀，撒上适量盐，

    豆豉蒸月亮鱼的做法 步骤2

  3. 摆放上姜和葱，再放上豆豉

    豆豉蒸月亮鱼的做法 步骤3

  4. 锅中水烧开放上鱼大火蒸10～15分钟左右

    豆豉蒸月亮鱼的做法 步骤4

  5. 蒸好拿出来倒掉多余的汤汁，把姜和葱夹起扔掉，边上淋上蒸鱼豉油

    豆豉蒸月亮鱼的做法 步骤5

  6. 最后再摆放上京葱丝，淋上滚烫的热油就好了！

    豆豉蒸月亮鱼的做法 步骤6

  7. 海里的鱼刺少，就是好吃!

    豆豉蒸月亮鱼的做法 步骤7

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豆豉蒸月亮鱼相关分类

蒸

被大家加入到以下菜单

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家常便饭
 讲究鱼肉的封面
讲究鱼肉
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该菜谱发布于 2015-03-04 19:41:31
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