Sunny_Kreglo
【健康零食】奇亚籽布丁
8.5
综合评分
343
人做过这道菜
【健康零食】系列
嘴馋又不想长胖，也不想太麻烦怎么办？这个奇亚籽快手布丁最合适了，超级有营养又简单的不能再简单了。
附上奇亚籽的营养价值：
奇亚籽是Omega-3最丰富，唯一不需加工直接安全食用的纯天然食品。与鱼油相比，奇亚籽的Omega-3脂肪酸含量更高，且无胆固醇，不会引起过敏，无营养富集的海洋污染物。
奇亚籽含有丰富的蛋白质，尤其是奇亚籽中的蛋白质是含有20种氨基酸的完整优质蛋白，在植物类的蛋白载体中是非常罕见的。
奇亚籽是优质纤维食品，它的水结合力、阳离子交换力、吸水力均优于亚麻籽、香草、麦麸等，且营养含量也相对较高，可溶性膳食纤维是全麦麸含量的12倍。可有效增强饱腹感，促进肠道蠕动，防止便秘。
灵感来自simplebites
嘴馋又不想长胖，也不想太麻烦怎么办？这个奇亚籽快手布丁最合适了，超级有营养又简单的不能再简单了。
附上奇亚籽的营养价值：
奇亚籽是Omega-3最丰富，唯一不需加工直接安全食用的纯天然食品。与鱼油相比，奇亚籽的Omega-3脂肪酸含量更高，且无胆固醇，不会引起过敏，无营养富集的海洋污染物。
奇亚籽含有丰富的蛋白质，尤其是奇亚籽中的蛋白质是含有20种氨基酸的完整优质蛋白，在植物类的蛋白载体中是非常罕见的。
奇亚籽是优质纤维食品，它的水结合力、阳离子交换力、吸水力均优于亚麻籽、香草、麦麸等，且营养含量也相对较高，可溶性膳食纤维是全麦麸含量的12倍。可有效增强饱腹感，促进肠道蠕动，防止便秘。
灵感来自simplebites
用料
【健康零食】奇亚籽布丁的做法
-
把奇亚籽和牛奶混合，盖盖子，冷藏4小时以上或过夜就可以了。
-
吃的时候拌上水果、坚果、蜂蜜。
-
浆果椰子口味。
椰奶 1杯
枫糖浆 1大勺
混合浆果 1杯
香草精 1/2小勺 -
花生酱口味。
蜂蜜 2大勺
花生酱 2大勺
肉桂粉 1/8小勺
可可粉1大勺
香草精 1小勺 -
咖啡口味。
适量咖啡
香草精 1/小勺
巧克力碎装饰表面 -
抹茶口味。
1-2大勺 抹茶粉
表面撒椰丝装饰。 -
枫糖浆+肉桂粉+香蕉组合。
小贴士
1，1:4的比例只是大概比例，可以根据自己喜欢的浓稠度任意调整。
2，像西米露一样QQ的口感。
2，像西米露一样QQ的口感。
