牛排切成小四方块
彩椒切成小四方块,放一点儿油,拌匀,微波炉里转2分钟,这样一会儿炒更易入味儿,而且不易变色。
放一点儿油,爆香洋葱蓉。
大火炒牛肉粒,炒至2一3分钟。喷一点儿酒,酱油要顺着锅边倒,酱油经过高温后,会让牛肉香气四溢~~
先放入彩椒,加盐~炒2~3分钟后,加入蒜蓉,继续翻炒2分钟~
放入黑胡椒和香菜,出锅~~
上传你做的蒜香彩椒牛肉粒