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草莓酱(加琼脂版)
草莓酱(加琼脂版)
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冬眠的太阳花
用料
草莓
500g
糖
120g
琼脂
1.5g
草莓酱(加琼脂版)的做法
草莓切碎,加白砂糖拌匀,放20小时左右,草莓汁都出来了
把1跟泡软的琼脂一起加到锅里大火煮开,加盖子煮5分钟左右,煮到草莓变软,汤汁略有黏稠感关火
小贴士
1,琼脂泡一泡,煮的时候如果琼脂不容易融化可以添加一点水
2,加了琼脂,糖量可根据自己的需求增减,糖少保质期也会短一些
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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随便看看
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冬菇扒菜胆
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新疆大红枣
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豆干
便当合集
番茄鸡蛋面
该菜谱发布于 2015-01-28 14:30:29
56 收藏
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草莓酱(加琼脂版)的答疑
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