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地中海式香料烤魚

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Irenarde的厨房  Irenarde

用料  

大土豆 2個
魚 1條400g左右
大蒜 2瓣
檸檬 1個
粗鹽
胡椒
橄欖油
迷迭香 2-3枝
百里香 2-3枝

地中海式香料烤魚的做法  

  1. 大土豆切5mm薄片放水裡煮5min至半熟

  2. 魚切斜刀,一瓣大蒜檸檬切片和百里香迷迭香塞魚肚  魚身內外抹粗鹽 魚身外皮抹胡椒和橄欖油

  3. 馬鈴薯沖涼水鋪烤盤底抹上橄欖油和另一辦蒜片 另一半檸檬片等自己喜歡口味的調料 放上魚 烤箱200度預熱烤30min(魚身每厚2.5cm烤15min 厚4cm左右烤30min)

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该菜谱发布于 2016-11-09 03:30:38
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