准备好所用的食材。土豆擦成丝，洗去淀粉，空干水份。
将所有食材放在一起搅拌均匀。
将电饼档中刷上油，开始加热。
将土豆丝糊盛两勺装入电饼档中，用铲子抹薄抹均匀。表面可再撒些面包糠。
盖上盖子加热6、7分钟后，刷上油翻个面加热6、7分钟就好了。
盛出后稍晾会，切成块状，盛入盘中。
上传你做的鸡蛋土豆丝饼
吴俊伟的面点
