红豆面包

红豆面包的答疑

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  群芽  2018-10-20  

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  烤出来表面稍微有点硬，求指教
  作者回复 2018-10-20  

  每个人的烤箱温度不一样，上火温度可降点。
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  愚钝r  2017-08-13  

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  鸡蛋什么时候用
  
  作者回复 2017-08-13  

  揉面中加的
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  孟令箫  2020-04-30  

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  是上下火200度吗
  
  作者回复 2020-04-30  

  是的。
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  zyx张  2019-11-16  

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  烤出来面包死死的，不发是什么原因
  作者回复 2019-11-16  

  发酵温度也有关系。
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  大楠楠哎呦  2020-05-26  

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  请问一下，不用揉出膜吗
  作者回复 2020-05-26  

  需要揉出膜。
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  9755_9wxg  2020-03-29  

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  放烤箱发热要不要温度
  
  作者回复 2020-03-29  

  是放烤箱发酵吗？发酵也是要温度的。
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  冬季下小暖_djn2  2020-03-23  

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  泡打粉跟酵母是一样的吗？
  作者回复 2020-03-23  

  不一样
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  风和铃  2020-03-22  

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  水是用热水还是凉水，在线等
  
  作者回复 2020-03-23  

  水用温水，不烫手为好。
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  下厨房用户_l13m  2020-03-13  

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  没有卖相啊！
  作者回复 2020-03-14  

  自己吃
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  大妞宝  2020-03-12  

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  鸡蛋是加入面粉里面，还是不加留着最后刷蛋液啊？不明白
  作者回复 2020-03-13  

  刷蛋液用。写的不详细。