干香菇，干虾皮，粉丝分别温水泡发。
白菜去硬梗切丝，泡软的香菇切丝，香柚皮少许切丝。
鸡蛋打散，入热油锅炒成絮状，加水煮开。
放入香菇、白菜、虾皮 开大火煮开。
放入猪油少许、盐、小火略焖五分钟至白菜香菇煮软。
放入泡好滤干的粉丝略等两分钟，入少许鸡精，香柚皮丝、葱花，起锅。
上传你做的白菜粉丝鸡蛋汤
Ruirui芮
