清香甜糯黄金饼

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好吧!取这个名字完全来自于它的口感与外形。
因为很爱老公,所以希望他每天早上都吃到美味的早餐。一天早上发现,鸡蛋没有了,冰箱空空如也,唯有电饭煲里还剩下小半碗米饭,灵机一动,我这个贤惠的主妇就想出了个绝妙的主意,何不配上糯米粉煎饼吃呢,于是,又加了白糖,奶粉,即食麦片,蔓越梅,热水,低粉,搅合搅合一煎,哇,吃起来清香甜糯,可口极了!

用料  

剩米饭 半碗
即食麦片 两勺
低粉 两勺
奶粉 两勺,奶粉勺
白糖 一勺半
蔓越梅 些许
糯米粉 两勺
白开水 些许

清香甜糯黄金饼的做法  

  1. 把所有材料集中到碗里,加入适量热水和吧和吧成黏糊糊的样子

  2. 热锅放油,油热转小火,用勺子挖一勺面糊,放入锅中,用勺子的背面压平,小火慢煎,一面金黄之后翻面,两面金黄出锅

    清香甜糯黄金饼的做法 步骤2

小贴士

材料其实可以自由发挥,比如可以大枣切碎啊,葡萄干啊,也可以做成椒盐味的。主打的糯米粉一定要放,不然没有糯糯的口感。
 

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该菜谱发布于 2014-12-06 13:20:06
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