红枣核桃仁面包(无黄油)

0 人做过这道菜
无黄油

用料  

鸡蛋 1个
小麦粉 160克
全麦粉 40克
酵母 2克
红枣,核桃仁 适量
橄榄油 适量
白糖 25克
3克
牛奶 150ml

红枣核桃仁面包(无黄油)的做法  

  1. 普通小麦粉,全麦粉,糖,盐,橄榄油,鸡蛋一个(留一小部分刷面包表面)牛奶混合揉成光滑面团,加入红枣丁,核桃仁,一起揉,揉面机里发酵45分钟,揉出空气,做成形,锅里烧水几分钟,到40来度,做好的面包放进去,发酵40分钟,烤箱预热160度,发酵好的面包表面刷蛋液,放进烤箱,160度,20分钟上格,10分钟下格,8分钟上格

    红枣核桃仁面包(无黄油)的做法 步骤1
  2. 烤好,取出,放到30度左右,装保鲜袋保存

    红枣核桃仁面包(无黄油)的做法 步骤2
 

红枣核桃仁面包(无黄油)相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-11-26 12:35:07
56 收藏


作者湖馨2012的其他菜谱

红枣核桃仁面包(无黄油)的答疑

关于红枣核桃仁面包(无黄油)的做法还有疑问? 提一个问题