湖馨2012
豆沙面包（无黄油）
7.4
综合评分
39
人做过这道菜
用料
豆沙面包（无黄油）的做法
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1、除豆沙、芝麻外，别的混合揉成光滑面团，揉面机揉20分钟，手工再揉下，发酵60分钟（揉面机），发酵至2倍大。
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2、发酵好，拿出揉几下，分成8个小剂，揉成团，上盖保鲜膜醒10分钟，同时准备8个豆沙馅。
把豆沙馅放入面团，做出造型，放烤盘摆好，相互间留点空隙，锅里烧水40度左右，烤盘放进，醒30分钟，面团发至2倍大
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3、取出刷蛋液，撒上芝麻
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4、烤箱预热165度10分钟，入烤箱165度20分钟，有些部分有点焦，盖上一层铝箔，160度10分钟，150度5分钟，出炉。
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放温，装入保鲜袋保存。
