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功夫莴笋

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wenlisky的厨房  wenlisky
此款莴笋薄片打火锅太赞了，锅里涮涮就可以了，清脆可口～

用料  

莴笋 1根
削皮刀 1把

功夫莴笋的做法  

  1. 莴笋去皮洗净

  2. 一手拿莴笋，一手拿削皮刀带起点笋肉，然后从头削到尾。削的过程中不能间断，动作要连贯。削到手不太好拿住莴笋时可以放菜板一手按一手削，一定注意不要削到手

    功夫莴笋的做法 步骤2

  3. 一片片莴笋片就从你手里出来了

    功夫莴笋的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2014-11-23 23:18:53
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