八宝小咸菜

2 人做过这道菜
冬日喝粥的最佳配品
  天气越来越冷了总有那么些日子不想做饭

简简单单的一碗粥,配一点自制的小咸菜

 吃起来又健康又美味^o^

用料  

胡萝卜 1根
黄瓜 1根
青豆 1把
果仁 1把
小辣椒 5个
白芝麻
酱油

八宝小咸菜的做法  

  1. 果仁用开水提前泡一下

    八宝小咸菜的做法 步骤1
  2. 泡过的果仁好剥皮,将皮剥去

    八宝小咸菜的做法 步骤2
  3. 所有材料切成小丁丁

    八宝小咸菜的做法 步骤3
  4. 果仁用水煮熟,然后把胡萝卜、青豆热水焯一下断生

    八宝小咸菜的做法 步骤4
  5. 一碗酱油、一勺盐、两勺糖煮开晾凉

    八宝小咸菜的做法 步骤5
  6. 把所有材料放进料汁中

    八宝小咸菜的做法 步骤6
  7. 干锅烧热关火放芝麻,防止它们跑盖锅盖

    芝麻变黄就好了

  8. 将芝麻撒入咸菜中,过一两天入味就可以吃了

    八宝小咸菜的做法 步骤8

小贴士

其实不够八宝啦,家里就这六样食材也不错啦
  里面应该放点地葫芦和白萝卜的家里没有下次再弄

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-11-16 11:51:03
601 收藏


作者Meowwwww李太太的其他菜谱

八宝小咸菜的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑