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肉沫大杂烩

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J-jiao的厨房  J-jiao

用料  

猪肉 少许
鲜香菇 少许
胡萝卜 少许
青椒 少许
豆干 少许
盐糖鸡精 少许
料酒鲜酱油蚝油 少许

肉沫大杂烩的做法  

  1. 猪肉剁成末备用

    肉沫大杂烩的做法 步骤1

  2. 豆干蘑菇胡萝卜青椒切小丁备用

    肉沫大杂烩的做法 步骤2

  3. 肉沫里加糖和鲜酱油腌制十分钟

    肉沫大杂烩的做法 步骤3

  4. 锅里加入油先炒肉沫，变色后盛起备用，再加入大杂烩炒，加入盐糖蚝油炒会，再加入炒好的肉沫一起煸炒，差不多时加入料酒和少许开水，汤汁浓稠时加鸡精起锅即可

    肉沫大杂烩的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-11-12 11:58:30
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