一个土豆、青红椒洗净备用
青红椒切丝、拍蒜头、干辣椒
土豆切大小均匀的丝泡水里,去掉土豆淀粉炒起来比较爽口。
爆油下蒜头和红辣椒
下土豆丝翻炒
加一点白醋,放青红椒、白糖、盐,关火装盘。
上传你做的酸辣土豆丝
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