红酒黑椒开背虾

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一种能保持虾原始鲜味的简单做法,不需要复杂的调味料,淡淡的果香和黑胡椒完美融合~非常鲜嫩哦哦哦~~

用料  

若干只
红酒 少许
生姜 少许
柠檬 少许
食盐 适量
黑胡椒 适量

红酒黑椒开背虾的做法  

  1. 虾去虾线,开虾背,放入适量的红酒,姜丝,挤少许柠檬汁腌制20分钟左右

  2. 锅中倒少许油,烧热,放进腌好的虾,煎2—3分钟,放少许盐,撒上黑胡椒即可。

 

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该菜谱发布于 2014-11-05 15:17:33
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红酒黑椒开背虾的答疑

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