鸡骨草煲猪横俐

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秋天是个很讨厌的天气,不开风扇又热,开风扇吹着很容易感冒,秋燥是最厉害了,除了煲些糖水,还能煲汤去肝火。鸡骨草和猪横俐的功效不多说,大家可找度娘咨询。

用料  

鸡骨草 1棵(超市配好)
猪横俐 1条
瘦肉 一小块
蜜枣 2粒

鸡骨草煲猪横俐的做法  

  1. 鸡骨草清洗干净,把泥沙彻底处理。猪横俐和瘦肉洗干净。

  2. 把所有材料放入煲中,水开后调最小火煲1个半小时,放盐调味即可。⼃

小贴士

1、若怕腥,可把猪横俐和瘦肉先飞下水。
2、放瘦肉是为了增加汤的鲜甜,蜜枣可减少鸡骨草的味道。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-10-29 18:22:45
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鸡骨草煲猪横俐的答疑

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