手工牛轧糖

Name: 手工牛轧糖
Ingredients: 160g白色棉花糖; 50g黄油; 100g奶粉; 130g花生米; 30g黑芝麻

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杏酱的杏

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用料

白色棉花糖	160g
黄油	50g
奶粉	100g
花生米	130g
黑芝麻	30g

手工牛轧糖的做法

食材总览图。
把花生米洗干净浸泡半小时，捞出沥干。烤箱160度约25分钟将花生米烤熟。
烤箱120度将黑芝麻烤出香味，约8分钟。
电饭煲开煮饭档，放入棉花糖和黄油使它们软化。
倒入奶粉搅拌。
倒入花生米和黑芝麻搅拌。
趁热取出。
放入烤盘压实。
冷却后切块。
包上花纸就完成啦。
大家快来动手吧。

小贴士

这样的手工牛轧糖正常情况下可以放一个月哦。
没有烤箱，那就买熟花生米吧。
不喜欢花生米，那就换成你喜欢的坚果嘛。

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该菜谱发布于 2014-10-16 16:20:09

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