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煎烤猪大排

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forever易怡的厨房  forever易怡
盗的图！从电视上看到的简单美味的好吃的

用料  

猪五花 一大块
绍酒 适量
BBQ酱 一勺
六月鲜黄豆酱 适量
酱油 适量
盐 一点

煎烤猪大排的做法  

  1. 五花肉挑带里脊的那块，去皮，留一层肥肉！用尖刀刺肉，把筋弄断，打松肉！这样才嫩，肥瘦两面都要扎和拍松

  2. 加入黄豆酱，烧烤酱，绍酒，盐，酱油！爱吃辣的可以加辣椒面，估计自己的口味来调酱料，腌制两小时以上

    煎烤猪大排的做法 步骤2

  3. 一整块五花下锅，肥肉朝下，煎至20分钟！入锅后变中小火！不用翻面，记得盖锅盖哦

    煎烤猪大排的做法 步骤3

  4. 出锅

    煎烤猪大排的做法 步骤4

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排骨 猪肉的封面
排骨 猪肉
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该菜谱发布于 2014-09-20 14:29:37
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