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花菜烧荷包蛋

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钰似无双的厨房  钰似无双
清爽的花菜与荷包蛋炖啊炖啊，炖到汤白菜香，就是一道下饭菜。

用料  

花菜
鸡蛋
葱，料酒，盐，鸡精。

花菜烧荷包蛋的做法  

  1. 鸡蛋煎成一个个荷包蛋

  2. 锅内剩余的油炒香蒜片后放入花菜，翻炒后加料酒，开水没过花菜，加盖煮5分钟。

  3. 开盖，放入荷包蛋，加盐，再煮3分钟后加鸡精，撒葱花出锅。

    花菜烧荷包蛋的做法 步骤3

  4. 如喜欢口味重些的，辣椒，豆瓣酱，老干妈自行招呼。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2014-09-02 17:43:20
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