腌制黄瓜

清脆酸爽黄瓜的腌制方法（新手也零失败）

黄瓜、盐、干辣椒（小米椒）、花椒、蒜、生姜、白糖、酱油、醋（白醋、米醋、香醋均可）、食物油、白酒（没有可）

综合评分 7.8 （21 做过）

郁金香的日式养生馆

黄瓜咸菜

黄瓜、青椒、花椒、八角、酱油、辣椒粒、芝麻、蒜、姜、花生油

综合评分 8.6 （587 做过）

小满和谷雨

腌制脆黄瓜

黄瓜、姜、盐、香醋、生抽、老抽(不喜可不放)、蚝油、糖、蒜、花椒、麻椒油（不喜欢吃的可不放）、芝麻香油、小红干辣椒、熟白芝麻

综合评分 7.7 （113 做过）

lvy21

每年必做的黄瓜咸菜

黄瓜、辣椒、蒜片、酱油、姜片、花椒、糖、干辣椒

综合评分 8.8 （18 做过）

胭脂凉心

黄瓜咸菜

黄瓜、酱油、蒜、花生油、白糖、姜、味精、花椒、盐、干辣椒、八角

综合评分 8.6 （147 做过）

haituner

油焖黄瓜咸菜

黄瓜、生抽、盐、白糖、白酒、辣椒、姜、蒜、花椒、八角

综合评分 8.7 （42 做过）

食肆巷子

腌制酱黄瓜

黄瓜1600g、生姜一小块、泡椒5只、生抽240毫升、冰糖160g

综合评分 8.5 （16 做过）

惬意

不用腌制，超下饭黄瓜

黄瓜、生抽、蒜、盐、糖、花椒

综合评分 6.9 （17 做过）

笑小食

腌制香脆小黄瓜（自制小菜）

小黄瓜、盐、酱油、冰糖、姜、蒜、花椒、八角、白酒、辣椒、食用油

1 做过

刘莉-17

夏天就要下饭！酱油黄瓜咸菜～

黄瓜、盐、花椒粒粒、八角、味精、小米红辣椒、大蒜、老才臣黄豆酱油

综合评分 8.1 （15 做过）

幸福来之不易

超级下饭的黄瓜脆咸菜

黄瓜、盐、蒜、尖椒、糖、干辣椒、花椒、生抽

综合评分 7.7 （9 做过）

爱做马卡龙的大麦

黄瓜咸菜

黄瓜、生抽、新鲜姜、蒜、尖椒、白酒、植物油、盐、白糖、味精、香醋、花椒粒、干辣椒

综合评分 8.1 （67 做过）

晓琰私厨

爽口黄瓜咸菜

黄瓜、泰椒、蒜、姜、酱油、醋、冰糖、水洗盐

综合评分 8.4 （27 做过）

最爱嘟嘟妈

腌制黄瓜咸菜

黄瓜、盐、酱油（生抽）、糖 （冰糖或者白糖）、尖椒、味精、高度白酒、姜、腌制罐子、压制黄瓜的石头

0 做过

魏宝宝妈咪

酱黄瓜、腌制黄瓜咸菜（无油版）

小黄瓜、青辣椒、大蒜、花椒、酱油、盐、白糖

0 做过

暖是春天的风