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生煎包（水煎包）

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山东潍坊的特色就是水煎包，老公喜欢吃我跟婆婆学的第一们手艺就是这个水煎包

用料  

虾仁 500g
豆芽
韭菜
盐
鸡精
味极鲜
豆瓣酱
花生油

生煎包（水煎包）的做法  


  1. 把虾皮剥下来

    生煎包（水煎包）的做法 步骤1

  2. 把肉切丁，放两勺花生油，一勺味极鲜，一勺鸡精拌匀

    生煎包（水煎包）的做法 步骤2

  3. 切好韭菜和豆芽

    生煎包（水煎包）的做法 步骤3

  4. 面是提前发好的

    生煎包（水煎包）的做法 步骤4

  5. 放点缄和泡打粉

    生煎包（水煎包）的做法 步骤5

  6. 使劲揉大概揉100下要想劲道点可以揉300下
    面揉好之后把馅拌好，在馅里放上一勺半盐，两勺黄豆酱

    生煎包（水煎包）的做法 步骤6

  7. 拌好啦

    生煎包（水煎包）的做法 步骤7

  8. 开包喽

    生煎包（水煎包）的做法 步骤8

  9. 加上虾仁

    生煎包（水煎包）的做法 步骤9

  10. 包好了

    生煎包（水煎包）的做法 步骤10

  11. 全部包好把平底锅放点油，包子整齐摆好，

    生煎包（水煎包）的做法 步骤11

  12. 装一碗凉水

    生煎包（水煎包）的做法 步骤12

  13. 抓一把生粉

    生煎包（水煎包）的做法 步骤13

  14. 然后直接倒在平底锅的包子上面

    生煎包（水煎包）的做法 步骤14

  15. 然后盖上锅盖等着水干长上金黄的噶咋就可以开吃啦！

    生煎包（水煎包）的做法 步骤15

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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生煎包（水煎包）相关分类

煎
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该菜谱发布于 2014-08-28 17:47:30
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