玉米饼配菜早餐

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玉米饼配番茄菜花,芒果酸奶

用料  

玉米面 40g
鸡蛋 1个
17g
泡打粉 1g
西红柿 半个
菜花 100g
盐 适量 橄榄油适量
芒果1个 酸奶1杯

玉米饼配菜早餐的做法  

  1. 鸡蛋,玉米面加水,泡打粉搅匀,成糊状,类似于摊煎饼的面糊

    玉米饼配菜早餐的做法 步骤1
  2. 平底锅锅中倒适量橄榄油,中火加热,将面糊的一半倒入锅中,等到四周凝固,可以自由移动时翻面,继续中火加热至可以自由移动,出锅。相同方法做下一个。

    玉米饼配菜早餐的做法 步骤2
  3. 菜花洗净,平底锅中还剩少许油,西红柿切块,放入,中火翻炒片刻,放入菜花,加50ml清水,盐适量,炒熟即可

  4. 芒果去皮切块,放入酸奶中,点缀薄荷叶

    玉米饼配菜早餐的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2014-08-09 20:19:50
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