夏天的云南炒鸡纵菌

Name: 夏天的云南炒鸡纵菌
Ingredients: 鸡纵菌; 青椒; 蒜头

7.2 综合评分

26 人做过这道菜

韩狗狗

7,8月份是云南鸡纵上市的季节. 咱家掌柜云南人,好的就是这口. 千里迢迢定来的新鲜鸡纵,炒起来很简单. 配料只要蒜头和青椒. 我比较爱吃冰箱放了一晚上,第二天的口味.

用料

鸡纵菌
青椒
蒜头

夏天的云南炒鸡纵菌的做法

蒜头拍碎. 青椒切丁,鸡纵菌撕成丝
放多些油. 油锅烧得冒烟, 下蒜头, 然后青椒丁. 多翻炒下. 香味出来,再放鸡纵菌炒.
加一点水,稍稍闷一下

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该菜谱发布于 2014-07-31 14:49:13

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夏天的云南炒鸡纵菌的答疑

灰姑娘的后妈 2019-08-04
2 赞

为什么要放一天才好吃呢？

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