盐烤秋葵

6.8 综合评分
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秋葵的营养价值自然不必多说,其独特的味道却让部分人对其实在无法产生热爱,但如果可以,不妨来试试这款盐烤秋葵,它会把食物最淳朴最本真的滋味发挥到淋漓尽致,而你有可能就因此爱上了吃秋葵噢。

用料  

秋葵
粗盐 铺满烤盘的分量

盐烤秋葵的做法  

  1. 食材极其简单:秋葵、盐。

    盐烤秋葵的做法 步骤1
  2. 烤箱160℃预热。秋葵洗净、沥干、去蒂、对切。

  3. 烤盘铺满粗盐,将处理好的秋葵码在粗盐之上。

    盐烤秋葵的做法 步骤3
  4. 入烤箱,烤10分钟左右。
    出炉,抹去多余的盐分,开吃!

小贴士

题外话:这里我用的是自家阳台种植的红秋葵\(^o^)/,可惜最终成品并未将红色这一亮点显现出来,红秋葵受热之后就变得和黄秋葵无异了o(╯□╰)o

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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该菜谱发布于 2014-07-27 23:00:41
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盐烤秋葵的答疑

  • 倩小柒_z8cl  2018-07-18  
    2
    一定要放盐吗
    作者回复 2018-07-28  
    不放盐就不叫盐烤秋葵了😂
  • 月儿弯弯_t5bw  2019-01-01  
    0
    烤出来是脆的吗
    作者回复 2019-01-07  
    不算脆

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