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鲜奶小馒头

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什么时候才能瘦下来的厨房  什么时候才能瘦下来
喜欢甜的可以加20g白砂糖

用料  

普通面粉 350g
牛奶 200ml
酵母 3g

鲜奶小馒头的做法  

  1. 酵母放入牛奶，静置5min

    鲜奶小馒头的做法 步骤1

  2. 揉到面团光滑

    鲜奶小馒头的做法 步骤2

  3. 发酵到2.5倍大

  4. 排气，揉光滑，擀成一大片封口搓成长条

  5. 切割，切割好的馒头切面是光滑没有气孔的

  6. 垫上油纸，放入蒸锅盖上盖醒发20min

  7. 大火12min，关火后闷5min

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早餐 馒头 电蒸锅

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馒头花卷的封面
馒头花卷
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该菜谱发布于 2014-07-27 13:25:49
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