辣白菜炒牛肉

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用料  

辣白菜炒牛肉的做法  

  1. 准备材料。买来就切好的牛肉,已经斩件的辣白菜。

  2. 热锅凉油下牛肉煸炒。牛肉变色后将炒出的汤倒掉。

  3. 加入适量酱油继续炒至断生

  4. 加入辣白菜和辣酱炒匀

小贴士

这次买的牛肉比较瘦,开始的时候油就放的稍微多些。肉肥的时候只须放一点点,再将肉里的油炒出来,吃起来不会腻。

辣酱和酱油依个人口味添加即可。切记辣白菜本身已经有咸味

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-07-15 18:39:46
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辣白菜炒牛肉的答疑

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