简单版蛋饼

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简介

我十足是一个鸡蛋爱好者,爱鸡蛋的任何做法❤

用料  

鸡蛋 3个
葱、香菜 少许
洋葱 1\3个
黑胡椒、橄榄油、油 少许

简单版蛋饼的做法  

  1. 葱、香菜切碎放入打匀的鸡蛋液中,放盐、胡椒调味

  2. 洋葱切粒锅中爆香呈焦黄色后倒入蛋液,煎至9成熟后关火即可

    简单版蛋饼的做法 步骤2

小贴士

蛋液加2勺水和少许油打匀,煎出来的蛋比较嫩哦

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