蔬菜华丽的转身---salad

简介

很多时候,聚会时来一盘清新却不失靓点的沙拉就能成为晚餐的重点〜顿时忘了之前吃下的口口大肉。沙拉除了各式的蔬菜,加入吞拿鱼或海鲜,撒上果仁或奶酪片,立刻让沙拉变得不一般。当然,别忘了淋上美味的沙拉酱和橄榄油咯〜!

用料  

生菜 半个
洋葱 半个
彩椒 1个
番茄 1个
青瓜 半个
酸黄瓜 3根
酸紫甘蓝 少许
沙拉酱 适量
橄榄油 少许
一小撮
油浸吞拿鱼 一罐

蔬菜华丽的转身---salad的做法  

  1. 把蔬菜分别切片或切丝,稍微搅拌均匀

  2. 吞拿鱼沥干油撕小块,铺在蔬菜上。

  3. 淋上沙拉酱和橄榄油,撒些盐和黑胡椒即可。有意大利黑醋的可以和橄榄油搅匀再淋上去也行,可增加点酸味。

小贴士

个人比较喜欢生菜用手撕,口感比切丝的好。还有用橄榄油和盐稍微调下味可以减少沙拉酱的量,会健康很多哦〜

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