黄瓜甜椒番茄沙拉~夏日清新凉拌

简介

蒜切开或者磨茸,氧化15分钟后会产生抗癌杀菌物质大蒜素哦!每天都吃点吧,怕有口气?嚼几颗生花生仁就可以啦!

用料  

黄瓜 1根
甜椒 1个
番茄 1个
蒜瓣 3个
橄榄油 3大勺
意大利香醋 1大勺
海盐 少许
现磨黑胡椒粉 适量
柠檬 半个

黄瓜甜椒番茄沙拉~夏日清新凉拌的做法  

  1. 蒜磨茸,和海盐,橄榄油,意大利香醋,黑胡椒粉,柠檬挤出来的汁,混合。

    黄瓜甜椒番茄沙拉~夏日清新凉拌的做法 步骤1
  2. 蔬果用小苏打水泡半小时,用软毛刷清洗干净,再用饮用水洗3遍,切丁,混合。倒入油醋汁,拌匀,静置或冷藏30分钟。

    黄瓜甜椒番茄沙拉~夏日清新凉拌的做法 步骤2

小贴士

蒜切开或者磨茸,氧化15分钟后会产生抗癌杀菌物质大蒜素哦!每天都吃点吧,怕有口气?嚼几颗生花生仁就可以啦!

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